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limuhan

- 准备食材 -

  • 猪里脊肉馅 7块钱的
  • 小白菜菜叶 十几片
  • 香油 几滴
  • 一点点
  • 鸡蛋清 一个

- 步骤 -

  • 1、用凉白开和面,和好后盖块小纱布醒面

  • 2、醒面期间和馅,白菜叶洗净放开水里焯一下,捞出攥干水剁碎备用,猪里脊肉馅剁细腻,加一个蛋清活匀,放入白菜叶,放香油和盐和匀

  • 3、把面拿出来擀成一个大薄片,找一个大小合适的盖子压出饺子皮

  • 4、放适量馅

  • 5、包上即可

  • 6、装盒放冰箱冷冻