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鱼花石LTM

- 准备食材 -

  • 猪里脊肉 2块
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
  • 面粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食盐 适量
  • 番茄酱 10g

- 步骤 -

  • 1、将猪里脊肉切成10mm厚片,用刀背轻砍猪肉,断纤维。

  • 2、腌好的肉放入面粉中上粉

  • 3、再放入鸡蛋液沾下

  • 4、裹上面包糠下油锅炸

  • 5、中火下油锅炸熟

  • 6、炸好的猪排用刀切开

  • 7、蘸上番茄酱,开始享用。