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不管走多远,时间多久,记忆中芝麻和花生的醇香,红糖的香甜都不能忘怀!

小薇·

- 准备食材 -

  • 花生 适量(按照个人喜好添加)
  • 黑芝麻 适量(按照个人喜好添加)
  • 红糖 适量(按照个人喜好添加)
  • 猪油 适量(按照个人喜好添加)

- 步骤 -

  • 1、炒制过后的黑芝麻,(这时候香味还没有出来!)

  • 2、炒过的新鲜干花生(不能太糊,不能太生)

  • 3、去皮后的花生,香香哒

  • 4、红糖切小块

  • 5、自家炼的猪油

  • 6、很古老的东西了,我们这边叫“豆窝”!

  • 7、用“豆窝”把花生和芝麻舂碎,混合

  • 8、把猪油、芝麻花生碎、红糖、猪油一块放在“豆窝”里面舂,最后成这样,每次要吃汤圆或者包子直接放里面就可以了!很香,很香!!!!

  • 9、准备做汤圆

  • 10、受不了了,开吃