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cp1

- 准备食材 -

  • 鸡蛋2个
  • 土豆2个
  • 白醋 150g
  • 蚝油 150g
  • 15g

- 步骤 -

  • 1、把土豆先削皮再切丝,然后泡15分钟盐水

  • 2、在15分钟内,我们可以先把鸡蛋搅拌好

  • 3、泡好后,把土豆的水弄干,再加入食用油,等锅烧好后,放入土豆丝,翻炒3分钟

  • 4、翻炒过后,再加入白醋和盐,再翻炒2分钟

  • 5、然后再加人蚝油,

  • 6、最后准备熟时便可加入之前的鸡蛋,再翻炒片刻便大工告成啦!