m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

金金额

- 准备食材 -

  • 黄油 110g
  • 蛋黄 2个
  • 低筋面粉 100g
  • 玉米淀粉 100g
  • 糖粉 60g

- 步骤 -

  • 1、切丁软化

  • 2、软化的黄油加入糖粉打发均匀

  • 3、蛋黄捣碎加入黄油里,

  • 4、在筛入低筋面粉和玉米淀粉

  • 5、简单的和成面团,包上保鲜膜放入冰箱松弛半个小时。

  • 6、半个小时准时拿出来,搓成一个个小圆球然后用大拇指按压,每个小圆球11克。放烤箱中层,上下火180度,烤15--20分钟即可。

  • 7、成品。