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巧儿莫言

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 200g
  • 黄油 130g
  • 细砂糖 35g
  • 糖粉 65g
  • 鸡蛋 50g

- 步骤 -

  • 1、黄油软化,加入糖粉和细砂糖,稍微打发至稍膨大。分三次加入打散的鸡蛋液。

  • 2、加入低筋面粉后,拌匀,使面粉全部湿润即可。将面糊装入裱花袋。

  • 3、用花嘴在铺好过油纸的烤盘上挤出自己喜欢的形状即可。(我挤得比较丑啦)一定记得要大胆挤,不然堆一块儿了都,没有花纹了。

  • 4、放入烤箱中层。190度,10分钟。记得先预热烤箱。