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- 准备食材 -

  • 花生米 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 白芝麻 少量
  • 冰糖 适量
  • 黄油 一勺
  • 红糖 少量

- 步骤 -

  • 1、分别炒花生米和芝麻,花生炒完后可以用铲子用力压花生使红皮脱掉,在装盘用手搓掉红皮,等大部分掉皮后到外面把红皮吹掉即可。

  • 2、把黄油放入溶化后再加入水和冰糖,待冰糖溶化一半后再加红糖不时搅拌糖水,等用筷子提起出现黏稠丝状,关火,倒入炒好的芝麻和花生搅拌。

  • 3、搅拌好后倒入模具中,盖上保鲜膜调整好压紧即可

  • 4、然后等它放好冷却凝固即可以开吃啦。