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参禅之初,看山是山,看水是水; 禅有悟时,看山不是山,看水不是水; 禅中彻悟,看山仍然山,看水仍然是水。

可爱兜妈

- 准备食材 -

  • 青椒 11个
  • 鸡精 一勺
  • 酱油 一勺
  • 花椒粉 一勺
  • 胡椒粉 一勺
  • 植物油 半碗
  • 冻葱油 一勺
  • 豆瓣酱 一勺
  • 红椒酱 一勺
  • 嫩肉粉 一勺
  • 里脊肉 11条

- 步骤 -

  • 1、取大碗一个洗净,擦干水分。

  • 2、切成小指粗细每条的里脊肉洗净,沥干水分,摆放碗底。

  • 3、青椒去蒂,洗净,沥干水分,将结蒂那头切除。

  • 4、如图这样就行。

  • 5、里脊肉搁冷藏葱油、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、红椒酱、豆瓣酱。

  • 6、搅拌均匀。

  • 7、搁嫩肉粉。

  • 8、搅拌均匀。

  • 9、取箸一双,拿起一个辣椒,夹一条里脊肉戳进去。如此反复。

  • 10、每个青椒灌好馅儿,摆好盘,点缀五个切除的结蒂那头。

  • 11、烤箱并不预热,放入菜盘,关闭好烤箱门,上火,150°烘烤20分钟。

  • 12、戴好烤箱专用手套,取出菜。

  • 13、餐区氛围看起来倒是比厨房强灯下好得多。

  • 14、绿幽幽地。

  • 15、突然想起一种生物…

  • 16、呵呵。