m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

中秋最后一天在家做点小饼干犒劳下小朋友,可耐的不要不要的!

二建

- 准备食材 -

  • 黄油 150g
  • 低筋面粉 190g
  • 鸡蛋 2只(小个的)
  • 糖粉 70g
  • 椰丝 80g

- 步骤 -

  • 1、黄油切小块,微波炉解冻软化。再加糖粉打发至松软!

  • 2、分2次加入鸡蛋,继续打发

  • 3、将低筋面粉筛选后倒入刚才打发好的黄油里,搅拌几下

  • 4、再将椰丝倒入面粉糊里,搅拌后滚一个小球用保鲜膜包好放入冷冻25-40分钟

  • 5、冷冻以后取出搓成数个均匀的小球,用月饼kitty模开始凹造型啦,结束后放入180度预热10分钟的烤箱,继续180度15-25分钟左右。

  • 6、迷你烤箱成品做了34块kitty饼,一盘10分钟就消灭啦