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公司里有个小厨房,平时都是大家伙一起做饭吃。今天恰好就我一个人在公司,现成的只有馄饨,只煮个馄饨吧觉得没意思,要是在汤里下点功夫的话我又喝不完那一大锅汤,所以想到了炒个鸡蛋,然后把馄饨放在里面拌一拌,应该吃着不错。

小青果儿

- 准备食材 -

  • 馄饨 七八个
  • 鸡蛋 2个
  • 一小段

- 步骤 -

  • 1、烧开水,把馄饨煮进去,记得铲一下锅底,不然会粘锅底的。

  • 2、葱,斜着切段。

  • 3、两个鸡蛋加点盐打散。

  • 4、热锅加油,待油烧开加入鸡蛋。

  • 5、鸡蛋倒进去之后翻炒一下,稍微加一丁点水。

  • 6、然后加入葱段,再加点酱油。

  • 7、炒啊炒,炒熟了就行了,别炒老了啊。

  • 8、这个时候馄饨也熟了,捞出来和鸡蛋放在一个盘子里。

  • 9、拌一拌就可以开始吃啦~一口馄饨一口鸡蛋,味道美美哒~