m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

给小外甥女做的小零食,猪肉蓉是肉松的一种,比肉松细碎一点,小宝宝吃比较容易吞咽,入口即化

小心意

- 准备食材 -

  • 里脊肉 800克
  • 生姜 5克
  • 八角 2个
  • 生抽 30克
  • 蚝油 10克
  • 食用油 50克
  • 50克
  • 2克

- 步骤 -

  • 1、里脊肉去除筋膜,切成2-3厘米方块

  • 2、烧热水把肉块灼水

  • 3、肉块用清水洗干净

  • 4、电饭煲里放入没过肉块的水,再放入生姜和八角,煮1小时

  • 5、煮到用筷子夹起肉块,用手能轻松的捏开肉就可以了

  • 6、肉块用保鲜袋装起来,用擀面杖擀松

  • 7、再把肉撕碎一点

  • 8、调味料材料混合均匀

  • 9、肉丝放入面包桶内

  • 10、调味料倒入面包桶里,启动面包机的肉松功能

  • 11、因为是做给小朋友吃的,肉撕的比较碎,一个肉松程序就可以了,如果肉比较大块,可以用2个肉松程序

  • 12、用面包机在家就可以轻松做出健康美味的宝宝辅食