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- 准备食材 -

  • 低筋面粉 60g
  • 纯牛奶 60g
  • 玉米油 40g
  • 鸡蛋 4个
  • 糖粉 60g
  • 白醋 3滴

- 步骤 -

  • 1、分蛋黄,把蛋黄打好,加入油,拌匀,再加入牛奶,再拌匀。过筛低筋面粉,搅拌。

  • 2、打蛋白,分三次加入糖粉,慢慢打至干性。

  • 150度预热,放入烤箱,10分钟,转130度,20分钟。

  • 4、然后凉一下,打奶油…… 奶油只需要一点点,切记等凉了 再铺奶油。