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非常简单的懒人意面

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- 准备食材 -

  • 螺旋面 200g
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 辣椒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 小香葱 适量

- 步骤 -

  • 1、水烧开螺旋面上锅煮至面软,捞出过凉水

  • 2、番茄在开水里焯一下,方便去皮,辣椒,番茄切碎,小香葱切碎备用

  • 3、锅里倒入油,烧热加入番茄和辣椒熬出酱,过程中加盐。最后加鸡蛋,不断搅拌,放胡椒,喜欢吃胡椒的可以多放点哈。

  • 4、盛出装盘,小葱洒上面

  • 5、搅拌一下就可以吃了!简单又健康的美味意面