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- 准备食材 -

  • 里脊肉丝 300g
  • 豆腐皮 200g
  • 1根
  • 甜面酱 3勺
  • 豆瓣酱 3勺

- 步骤 -

  • 1、里脊肉丝用淀粉抓匀

  • 2、豆腐皮用开水烫好,切成小方块摆盘

  • 3、锅中倒油烧热,下肉丝大火翻炒,把准备好的甜面酱和豆瓣酱按1:1的比例加一点水调匀倒入锅中和肉丝一起翻炒均匀即可,出锅后撒上葱花和芝麻。