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空调维修

- 准备食材 -

  • 莲藕 两节
  • 糯米 40g
  • 红糖 100g
  • 红枣 6颗

- 步骤 -

  • 1、糯米洗净泡水三个小时以上

  • 2、莲藕洗净削皮,在藕一端了3、4厘米处切开(如图)

  • 3、泡好的糯米沥干水,加20g红糖拌均,用筷子塞入莲藕孔

  • 4、装完糯米后,将莲藕切开的一小节盖上,并不是用牙签插上固定好(如图)

  • 5、将莲藕放入高压锅中放入清水(刚好过藕),加入剩余的红糖及去核的红枣。

  • 6、高压锅煮沸后小火再煮半小时便可出锅

  • 7、莲藕切片上碟,再浇上锅里的甜汁便大功告成