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曾佑贤

- 准备食材 -

  • 韭菜 一斤
  • 鸡蛋 4个
  • 干虾仁 适量
  • 3小勺
  • 十三香 1小勺
  • 鸡精 半小勺
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、酵母和面醒发揉好~

  • 2、切成小剂子

  • 3、撒面按扁

  • 4、擀成中间厚边上薄的面皮

  • 5、放馅开包……拌好的馅忘记拍了!

  • 6、面皮对折捏紧

  • 7、用大拇指一下一下按着走~

  • 8、包好的盒子

  • 9、平底锅放油,小火稍微热一下,放盒子

  • 10、一定要小火!盖上锅盖焖着煎~

  • 11、煎至两面金黄

  • 12、可以出锅了~

  • 13、进景特写-_-