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麻麻说明天去看我大外甥,我这个三姨怎么能不做点儿见面礼给大宝贝呢(≧∇≦)

ruki9969

- 准备食材 -

  • 低粉 85g
  • 椰蓉 5g
  • 扁桃仁粉 10g
  • 糖粉 38g
  • 黄油 60g
  • 蛋黄 1个(我的是13.5g)
  • 蔓越莓干 25g

- 步骤 -

  • 1、材料大集合

  • 2、软化的黄油中倒入糖粉用打蛋器打至发白蓬松

  • 3、分2次加入蛋黄,搅打均匀,成膏状

  • 4、倒入扁桃仁粉,椰蓉,筛入低粉

  • 5、用刮刀拌至无干粉,成团

  • 6、放入模具中,冷冻1小时

  • 7、拿出后切片,预热过的烤箱,165度 18分钟,稍稍上色即可

  • 8、装盒