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一个流油的咸蛋加上一碗白米粥,炎炎夏日里最适合的搭配莫过于此~

糖.......

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 6个
  • 适量
  • 高度白酒 适量

- 步骤 -

  • 1、看一下准备的材料有哪些,鸡蛋要提前洗干净,控干水哦。

  • 2、白酒和盐放到碗中,豆子这里用的是60度的老白干

  • 3、鸡蛋在白酒里滚一圈,再放到盐里滚一圈,让鸡蛋都裹上盐

  • 4、用保鲜膜把鸡蛋一个一个包好

  • 5、放到保鲜袋中,扎好口

  • 6、让鸡蛋晒个太阳吧!晒半天太阳后放到阴凉处30到45天左右,咸鸡蛋就做成了!