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zss2013

- 准备食材 -

  • 苦丁菜、鸡蛋
  • 面粉、盐

- 步骤 -

  • 1、春天正是野草生长的季节哈。我在小区外的绿化带里挖到了超级好吃的苦丁菜。

  • 2、大家挖的时候不要认错了哈

  • 3、将洗净的苦丁菜切沫,加入一个鸡蛋、少许面粉、盐拌匀。

  • 4、拌匀后是这样子的。^ _ ^

  • 5、热锅倒油转小火,我们用勺子将拌匀的苦丁菜鸡蛋沫舀到锅里并轻轻的压成饼的形状。

  • 6、煎至两面金黄色即可。 超级简单有木有

  • 7、盛出就可以吃了哈。 我特意留了点苦丁菜蘸酱吃哈。