m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

里脊肉(土猪肉)

漳浦丫丫

- 准备食材 -

  • 里脊肉 150g
  • 香葱 3根
  • 适量
  • 生抽 各1勺
  • 红薯粉 适量

- 步骤 -

  • 1、里脊肉剁成肉沫(关键是乡里带来的土猪肉,味道比一般猪肉好)

  • 2、加入红薯粉,生抽搅拌均匀

  • 3、豆腐切小块,葱切好备用

  • 4、冷水煮开放豆腐,等再次煮开捞出来备用

  • 5、肉沫爆炒,加入小葱一起炒香

  • 6、加入小半碗温水,放入备好的豆腐继续煮

  • 7、加入酱油少量,盐就可以起锅了。滑嫩嫩的,特别适合小朋友吃噢