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绿色的天

- 准备食材 -

  • 牛肉里脊 一斤
  • 芹菜 4根
  • 蒜苗 2根
  • 淀粉 适量
  • 蒜葱
  • 洋葱 1个
  • 泡椒 姜 适量
  • 新鲜红辣椒 适量

- 步骤 -

  • 1、先把 牛肉切成丝 用一个小碗把淀粉弄好 到2滴料酒 2小勺盐 霍转 淋到牛肉上 在搅拌均匀腌制他 空余时间就把 芹菜切成段 洋葱切成条 辣椒切成段 姜蒜切成段 蒜苗切成段 葱切成小段备用

  • 2、这里忘了照步骤图 锅里倒油 把牛肉放入锅里炒变色起锅 放置一边 锅里再到入芹菜 泡椒姜蒜 一起炒 放点盐 然后在把牛肉放进去一起炒

  • 3、最后倒入蒜苗炒一分钟 起锅时放葱段 。

  • 4、嗯 好啦 嫩嫩的牛肉 配上芹菜不一样的感觉。