m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

其实我很少自己做面条的,因为一个人觉得做起来太麻烦了,还不如去外面的面馆去吃一下就得了,方便省事。可是总听人家说在外面吃很不干净,so...为了自己的健康还是自己做吧,毕竟你以后成家了也不可能总是在外面吃的,从现在开始学习着做,以后厨艺肯定...

梦中的诺诺

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 1个
  • 面条 适量
  • 适量
  • 1小勺
  • 酱油(生抽) 1小勺
  • 鸡精 2小勺
  • 辣椒粉 适量

- 步骤 -

  • 1、往锅里加入适量水,烧开,然后放入面条,如果一个人吃的话就少放点,几个人的话就多放点面条,反正要适量。

  • 2、等水开了煮面条的同时,拿个碗加入辅料:适量油、1小勺盐、1小勺酱油、2小勺鸡精、适量辣椒粉。

  • 3、如果有高汤的话,这里可以先加一半的高汤,可以把盐熔化,不至少到时候吃到未熔化的盐。这是直接加的开水,因为没有高汤。备注:高汤是用鸡鸭骨头一些东西熬成的汤。

  • 4、面条煮好后捞出放到刚刚加了辅料的那个碗里,然后锅里放适量油煎蛋。

  • 5、蛋煎好后捞出放在面条上。

  • 6、最后搅拌下,把辅料和面条拌匀称即可食用了。