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炸馒头片属于小时候经常吃的了。。但吃多会觉得油腻的不行。。裹了鸡蛋液的馒头片一点也不油腻还有营养哦。。

乐乐后花园

- 准备食材 -

  • 馒头 随意
  • 鸡蛋 随意
  • 随意
  • 调料 盐或番茄酱

- 步骤 -

  • 1、馒头切片

  • 2、把馒头片在打散的鸡蛋液里沾一下。。双面沾。。。不要泡。。会吸进很多蛋液炸出来不好吃。。

  • 3、锅烧热放油。。油量自己把握。。下裹了鸡蛋液的馒头片。。炸至金黄。。

  • 4、控油装盘均匀撒盐或番茄酱。。