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小时候奶奶经常做,我也很爱吃,那时候用的都是自家的鸡生的鸡蛋,比人工鸡蛋做出来好吃。

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- 准备食材 -

  • 鸡蛋 3个
  • 豆瓣酱 2勺
  • 虾米 一小撮
  • 大葱 1根

- 步骤 -

  • 1、先把水煮上,备用

  • 2、把鸡蛋打一下

  • 3、加酱,我用的是郝家大酱。

  • 4、搅拌搅拌。

  • 5、加少许水

  • 6、加虾米和油。

  • 7、加葱花

  • 8、入蒸锅等20分钟