m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

张玮明

- 准备食材 -

  • 鱼 蒜 姜 葱花 小米椒 生粉

- 步骤 -

  • 1、放入油和葱,加热。

  • 2、加入水、老抽、蚝油,至烧开。

  • 3、水烧开放入姜片、红辣椒干、鱼,然后加入一勺白砂糖,盖上盖子煮鱼。

  • 4、煮到一半的时候加入盐。

  • 5、煮至9分熟,加入料酒、醋。

  • 6、最后加入大蒜、香菜,撒一点葱。