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敏儿0

- 准备食材 -

  • 白菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 郫县豆瓣 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • (泡)小米椒 适量

- 步骤 -

  • 1、菜籽油下锅至无生味

  • 2、姜蒜小米椒下锅至有香味

  • 3、郫县豆瓣下锅至无生味

  • 4、下白菜炒至半熟淹水煮(到白菜一半高)

  • 5、下盐味精,翻煮至白菜透明,喜欢吃软的多煮会儿起锅