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小小小海洋

- 准备食材 -

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 大蒜
  • 香油
  • 小虾米
  • 盐,鸡精

- 步骤 -

  • 1、小锅内加入适量水

  • 2、舀几茶匙香油(不要太油了),大蒜拍碎,稍稍切几下,生姜切两片,小虾米取适量切碎,放入锅内,酌量加盐,开大火烧开

  • 3、水开后,把面条放进去(面条可以是宝宝面,也可以是普通的面条,我用的就是普通的。普通面条要掰成三到五厘米的小段)

  • 4、接下来就是让它接着煮,煮到面条变得透明加入适量鸡精,搅拌搅拌,关火

  • 5、关火后,迅速将提前打散的鸡蛋溜到锅内,搅拌,出锅了