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洛丽塔800406

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 两枚
  • 莴笋 半根
  • 山药 一小段(约十厘米)
  • 大葱

- 步骤 -

  • 1、莴笋山药切薄片

  • 2、打两到三枚鸡蛋,放入葱花,盐,花椒,少量温水,搅匀

  • 3、莴笋,山药在开水里焯一下

  • 4、热锅,倒油,炒鸡蛋,鸡蛋成形,放入焯好的山药,莴笋,撒盐,翻炒一两分钟,出锅。