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搬家后的第一顿正餐,选择了快手菜,很久不做了,不过味道很不错。一人份午餐,即使一个人,也要对自己好一点。

张海花

- 准备食材 -

  • 青椒 1个
  • 里脊肉 120克
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量

- 步骤 -

  • 1、将青椒洗净切丝

  • 2、瘦肉洗净切丝,选择里脊或者五花即可

  • 3、锅内入油,待油热后加入姜,蒜爆香。

  • 4、放入肉进行煸炒,变色后放入青椒

  • 5、煸炒片刻放入盐,酱油,胡椒粉调味

  • 6、翻炒均匀,出锅即可

  • 7、开饭