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jillzh

- 准备食材 -

  • 鸡爪 1斤
  • 小米椒 10个
  • 4个
  • 香油 3ml
  • 适量
  • 生姜 三片
  • 料酒 一勺
  • 生抽 两勺(大汤勺)
  • 白醋 四勺(大汤勺)
  • 陈醋 三勺(大汤勺)

- 步骤 -

  • 1、先把鸡爪冼净,把水烧开,把鸡爪放进苛,加入一些料酒,盐适量。煮20分钟左右。如果想吃软一点的鸡爪,就煮软一点。

  • 2、然后切好辣椒蒜姜适量姜要切小点。

  • 3、准备好⊙o⊙)哦!

  • 4、还有这个!

  • 5、加入生抽白醋陈醋1:3:2,搅拌好,我们的汁就做好了。

  • 6、将鸡爪拿出来,放入碗中,搅拌好,放一会,等汁侵入汁中,就大功告成了。

  • 7、加油!