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高高3377

- 准备食材 -

  • 羊肉片 250g
  • 小米椒 2个
  • 一块
  • 蒜瓣 5瓣
  • 一小匙
  • 味极鲜 一勺
  • 料酒 两勺
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒面 少许
  • 芝麻 少许

- 步骤 -

  • 1、羊肉片在干净的锅里,小火打散,烘干所有水分。

  • 2、加少许油,煸炒至微光色,装盘备用。

  • 3、另起锅少许油,油热放入洋葱,姜蒜片,小米椒,煸炒炒出香味。

  • 4、放入之前的羊肉片,加盐,料酒,海鲜酱油,孜然粉,辣椒面,芝麻,翻炒均匀出锅。

  • 5、不说了,整点儿小酒儿快吃吧