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枣泥蛋糕,美容养颜佳品

♥`伊人∕∕☻

- 准备食材 -

  • 红干枣带核 110g
  • 糖粉 40g
  • 鸡蛋 4个
  • 泡打粉 3g
  • 低筋面粉 180g
  • 玉米油 80g
  • 芝麻 适量

- 步骤 -

  • 1、将红枣去核放入锅中,加入500G清水,煮至红枣把水分吸干

  • 2、在煮好的枣泥中加入糖粉搅拌均匀,晾冷,打入鸡蛋,打发到蛋液出现纹路,提起打蛋器,滴下的蛋液不回很快消失,➡️分三次加入低粉➡️加入泡打粉、玉米油搅拌均匀(每次都要调匀后,再加入下一样)

  • 3、将调好的枣泥糊倒入➡️8寸的烤盘中(烤盘放上油纸)…➡️撒上黑芝麻➡️烤箱中层上下火165度,20分钟➡️再盖上锡箔纸150度,25分钟,即可