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爱你每时每刻

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 115g
  • 蔓越莓干 35g
  • 鸡蛋液 15ml
  • 黄油 75g
  • 糖粉 60g

- 步骤 -

  • 1、软化黄油

  • 2、加入糖粉,搅拌均匀,不用打发

  • 3、倒入15ml打散的鸡蛋液

  • 4、倒入蔓越莓干

  • 5、筛入低筋面粉

  • 6、揉成长圆柱形

  • 7、慢慢放进纸筒按压两边定型,竖起纸筒震动几下,调整后放入冷冻室30分钟,取出稍微软化几分钟再切,饼干尽量切成有厚度

  • 8、烤箱预热5分钟,温度150度烤20分钟即可