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自从来了广州就再也没有感受到挂台风的感觉,记得小时候一打台风就不用上学,狂风暴雨将校园的树都连根拔起,台风过后小学门口的河水都漫上一直到膝盖,脚边很多小鱼游来游去。 台风过境后,天气又会回复炎热,冬瓜茶是最好的健康消暑好饮品哦。

宝宝hero

- 准备食材 -

  • 冬瓜 3斤
  • 红糖 150克
  • 冰糖 150克

- 步骤 -

  • 1、冬瓜连皮连籽洗干净切成小块放到锅里,加入红糖搅拌一下,搁置20来分钟,这时冬瓜就会出水到浸透材料啦。

  • 2、这时可以加入冰糖中火煮至沸腾,转至小火煮到冬瓜都变成了咖啡色就可以关火。盖上盖子焖一会稍微冷却。

  • 3、过筛到干净的瓶子里,冷却后放到冰箱保存,可保存一两个月,不过夏天热,推荐尽快喝完。