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LUCKY小宝宝

- 准备食材 -

  • 黄油 250g
  • 低筋面粉 270g
  • 糖粉 100g
  • 淡奶油 35g
  • 3g
  • 香精 3ml

- 步骤 -

  • 1、黄油室温软化,加上糖粉,电动打蛋器打发

  • 2、打到黄油变白,体积膨松,肉眼就可以看得出来后停止打发,加上淡奶油和盐和香精,继续打,半分钟即可,让他们充分融合,就可以停止打发

  • 3、用花嘴开始准备挤造型,选择适合自己喜欢的花嘴,我的是八齿的

  • 4、我加了两种口味,一种抹茶,一种巧克力

  • 5、大概在15克左右的份量

  • 6、我的烤箱180度,20分钟就出来了,各位中途可以多看看,按照需求调整温度,这款曲奇非常酥软,老少皆宜