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超级无敌简单~

壹百货

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 若干
  • 一点点
  • 啤酒 一碗
  • 酱油 半碗

- 步骤 -

  • 1、鸡蛋洗干净。

  • 2、冷水下锅,加一点点盐。水开后焖五分钟。节能,还会比较嫩。

  • 3、放入冷水片刻,去皮。

  • 4、开始准备料汁。半碗酱油。我用的海鲜酱油。

  • 5、一碗啤酒,加一点糖。注意不要太多。甜了不好吃。

  • 6、都倒入锅里。文火煮。勤翻动。这样味道和颜色都均匀。收干调料汁。不喜欢味道太重的也可以途中结束~

  • 7、啦啦啦~~出锅了!!是不是很简单~