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父亲节特色菜之一

爱吖

- 准备食材 -

  • 1斤
  • 蒜头 3颗
  • 适量
  • 椒盐 适量
  • 适量
  • 小米椒 2只

- 步骤 -

  • 1、备好香料

  • 2、把虾剪去脚和头后,背后开刀挑出虾线,再走走油锅,待大概7成熟后盛起。

  • 3、爆炒备好的香料后,放入虾炒

  • 4、放入适量的椒盐,可根据口味放入葱和香菜。

  • 5、翻炒3分钟后上碟,美味就在眼前。