m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

铜锣烧vicky

- 准备食材 -

  • 猪里脊 300g
  • 薯条 50g
  • 淀粉 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 少许
  • 鸡蛋 1个

- 步骤 -

  • 1、里脊切条,把淀粉和面粉和鸡蛋放在一起加点水,调成糊状,把切好的里脊条用面粉裹一下,均匀的粘上面糊,锅中放油预热,油八成热开始把薯条炸熟垫盘子上,再炸裹好面糊的里脊条,炸制金黄捞出控油,留少量的油放番茄酱、糖、醋、少放点水,搅拌均匀勾芡,倒入炸好的里脊翻拌均匀,出锅即可。

  • 2、成品

  • 3、成品