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ann1234

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 三个
  • 豆渣 246g
  • 奶粉 一勺
  • 食盐 少量
  • 一丢丢 几滴

- 步骤 -

  • 1、第一步 豆渣称重

  • 2、第二步 打入三个鸡蛋

  • 3、第三步 放入少许食盐和一丢丢醋到鸡蛋碗里

  • 4、第四步 打匀鸡蛋和食盐 醋混合后放入奶粉一勺(没有奶粉的可以不放)

  • 5、第五步 奶粉和鸡蛋混合打匀后放入豆渣混合均匀

  • 6、第六步 混合好的可放入锅里隔水蒸20分钟左右

  • 7、第七步 装盘 我放了点蜂蜜红枣膏 因为我蒸的没放糖:p 开吃吧!