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一切的心思都是为了我的两个娃娃

lisa_wu_2008

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 150g
  • 红枣 180g
  • 红糖 150g
  • 6个
  • 玉米油 70g
  • 牛奶 50g
  • 泡打粉 5g

- 步骤 -

  • 1、红枣去核切成碎丁

  • 2、加入牛奶后搅拌成泥 备用

  • 3、六个鸡蛋

  • 4、用电动打蛋器打发至原来体积的两倍

  • 5、面粉和泡打粉混合

  • 6、把面粉分两次过筛进蛋液中 搅拌时要像炒菜一样上下翻 不要画圈搅拌

  • 7、搅拌均匀后加入枣泥 玉米油 红糖

  • 8、搅拌均匀后倒入8寸模具 颠几下 把大气泡颠出来

  • 9、装锅 不是蒸 是烤 锅里不加水

  • 10、中小火烤 大概五十分钟

  • 11、完成啦