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今天家里没什么菜了,只有一些这个辣椒,看着就让人流口水,赶紧做起来,可以多吃一碗饭哦

火百合2013

- 准备食材 -

  • 里脊肉
  • 青椒
  • 大葱
  • 酱油
  • 生抽
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 耗油
  • 豆瓣酱

- 步骤 -

  • 1、肉切丝用料酒,酱油,油,淀粉腌制半个小时

  • 2、辣椒斜刀切段

  • 3、锅里热油下入切好的肉丝,滑炒至8成熟放点酱油出锅备用

  • 4、再起锅热油放入切好的葱姜末爆香下入青椒翻炒5分熟下肉丝,放入一点豆瓣酱盐,耗油,翻炒至熟,出锅