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一到这个季节,香椿就上市了,抓紧这短暂的尝鲜时间来上一口!香椿有清热解毒之效,有辅助治疗肠炎、痢疾之效!

lucy520

- 准备食材 -

  • 新鲜香椿 150g
  • 土鸡蛋 4个
  • 盐、猪油、玉米油 适量

- 步骤 -

  • 1、香椿洗干净,切成小粒

  • 2、鸡蛋打散后将香椿粒放入搅拌,加适量的盐;将猪油、玉米油混合烧热,到入蛋液,小火烘熟

  • 3、成盘