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520微笑

- 准备食材 -

  • 蔓越莓(切碎或料理机打碎) 40G
  • 低筋面粉 150G
  • 黄油 100G
  • 糖粉 50
  • 鸡蛋 1个

- 步骤 -

  • 1、黄油室温解冻+糖粉拌均

  • 2、软化的黄油分两次加入蛋液,打蛋器打均,再筛入面粉、蔓越莓干,拌均,揉成面团

  • 3、用擀面棒干压扁,2MM左右,用模具压型

  • 4、烤箱160预热,上下管160度,15分钟,取出冷却即可