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小时候最爱吃麻麻做的鸡蛋饼了,长大后妈妈不在身边了,想妈妈时,就会做来吃,满满的回忆。

爱呵护

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 牛奶 适量
  • 番茄酱 少量
  • 少量

- 步骤 -

  • 1、在碗中倒入适量面粉,慢慢加入牛奶搅拌均匀,再加入适量糖和盐。

  • 2、加入切好的葱花,搅拌均匀。

  • 3、热锅后倒入适量油,用油刷将油推开,布满平底锅。倒入适量液体,迅速转动平底锅。

  • 4、待鸡蛋饼边缘翘起,用木铲将饼翻过去。

  • 5、等2分钟后鸡蛋饼就做好啦~香喷喷松松软软的美味鸡蛋饼上加一些番茄酱风味更加哦~