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我是小笨熊

- 准备食材 -

  • 金针菇 200g
  • 鸡蛋 4个
  • 淀粉 两小勺
  • 胡萝卜 一根
  • 葱花生姜 少许

- 步骤 -

  • 1、金针菇胡萝卜切丝或丁,加入打好的鸡蛋液中,加淀粉。锅烧热后加油,油热后将液体倒入锅中,可分两三次倒入,正反面煎熟后,入盘