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这道菜口感非常棒!咬开肉圆,小米在口腔内有嚼鱼子的满足感。粗粮细做,空口吃也不油腻。

qiu99

- 准备食材 -

  • 绞肉 500克
  • 小米 150克
  • 葱姜 少许
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、猪肉馅,和的略稀些。

  • 2、将熟小米和进肉馅。

  • 3、小米加进肉馅起到自来芡的作用。

  • 4、小米肉圆要复炸一次。吃咸口的可红烧或酱烧。吃甜口的可用蕃茄沙司。