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每次老公问我想吃什么, 第一想到就是老公做的锅包肉,, 我一定得学会, 让他刮目相看!

艾妍儿

- 准备食材 -

  • 里脊肉 500g
  • 胡萝卜 5g
  • 葱姜蒜 适量
  • 香菜 3g
  • 淀粉 200g
  • 2g
  • 醋精 6ml
  • 米醋 6ml
  • 6ml
  • 白糖 30g
  • 酱油 3ml
  • 圆葱 半个

- 步骤 -

  • 1、所有菜切丝,备料。里脊肉裹湿淀粉,热油,炸五分钟。出锅备用。

  • 2、锅内放底油,放所有菜丝,加入调汁(水,酱油,醋,糖,盐),汁快变稠放入备肉,裹匀汁,出锅,加香菜点缀。调汁依个人口味,甜酸咸味都可以,也可以用柠檬汁,橙汁代替。