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嘉亿宝妈

- 准备食材 -

  • 黄瓜
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 大葱

- 步骤 -

  • 1、将黄瓜打丝,葱切成葱沫

  • 2、将黄瓜丝,葱沫放入大碗中,加入面粉,鸡蛋,适量淀粉,少量盐,再加入水搅拌均匀,注意面糊不能太稠。

  • 3、在锅底均匀的刷一层油,然后加入适量面糊,转动锅使之均匀摊开在锅底,几秒钟后晃一晃锅,然后再将饼翻过来烙背面。

  • 4、最后就是这样啦,其实很简单的。