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l李子沐

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 1个
  • 米饭 100g
  • 蘑菇 1个
  • 胡萝卜 30g
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 番茄酱 适量
  • 牛里脊 100g
  • 青红椒 50g
  • 葱姜蒜 适量
  • 板栗 7个
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、葱姜蒜炒出香味,放牛肉、青红椒,糖、料酒、生抽、番茄酱、盐,再放入板栗,炒一会放点开水,把汁收浓,出锅装盘小葱点缀

  • 2、打一个鸡蛋蛋黄蛋白分开煎,煎好以后切条,然后编起来,中间放米饭,包起来就是格子蛋包饭,放在板栗烧牛肉里面,美美的午餐就做好了