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营养健康,酸甜可口

zy321

- 准备食材 -

  • 面条 200g
  • 西红柿 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 木耳 适量
  • 黄瓜 1条
  • 香菜 适量
  • 葱花 适量
  • 香油
  • 白糖
  • 食盐
  • 味精
  • 食用油

- 步骤 -

  • 1、西红柿一个切成小小丁

  • 2、黄瓜切成丝备用

  • 3、木耳泡发,切成丝

  • 4、鸡蛋搅拌煎熟成小碎片

  • 5、葱末切好备用

  • 6、面条下锅煮

  • 7、煮后面条放到凉水里

  • 8、锅中放底油,放入西红柿,加水搅拌,放入葱末、鸡蛋、木耳搅拌成汁,西红柿要碎,加入酱油、食盐、味精。

  • 9、盛出面,浇汤汁,放香菜、黄瓜丝,加香油、食醋搅拌即可食用。